Год | 2014 |
Собиратели | ОВБ, ОФ |
Могилевская область |
Кричевский район |
Костюшковичи |
Код | СЕС |
Пол | f |
Год рождения | 1949 |
Код | ДОВ |
Пол | f |
Год рождения | 1989 |
IIIa 4 в | Принято ли было сидеть около гроба ночью и не спать? Что делали около покойника (читали молитвы (какие?), Беседовали о нем)? Следует ли пускать к гробу с покойником кошек? Если нет, то почему (могут обгрызть лицо)? Говорят ли, что кошки покойников любят? |
IIIa 8 д | На чем опускают гроб в могилу (на веревках, на полотенцах)? Что с ними потом делают? |
IIIa 9 а | А) где поминали (на кладбище, дома)? Приглашают ли на поминки или туда приходят сами? В каком порядке поминающие сидят за столом (по старшинству, иначе)? Кто встает первым? Долго ли продолжаются поминки, можно ли быстро вставать из-за стола? |
IIIa 9 б | Как называлось поминальное блюдо (кутья, коливо, сыта, канун и т.д.)? Что это: каша, хлеб, крошенный в сладкую воду, и т.д.? Как его ели (давали каждому по ложке кутьи, клали ее в руку, в рот)? Зависит ли состав блюд от наличия поста? Едят ли кутью в другие дни (например, на сороковины)? Можно ли на поминках чокаться рюмками? Петь? Сколько можно пить рюмок на поминках (четное число)? |
IIIa 9 г | Что делали с едой и выпивкой, которые ставили на стол для покойника на поминках, после окончания поминок (ставили к иконам, оставляли на столе)? Как долго? Что делали потом (выливали, выпивал первый пришедший в дом мужчина)? |
Блины, Водка, Давать-брать, Еда, Запреты, Меморат, Могила, Мясо, Питье, Пища, Покойник, Похоронный обряд, Пьянство, Родство, Семейные обряды, Угощение, Число
ФА ВШЭ 7878
7878
[СЕС:] Я была́ в Казахста́не про́шлый год, так [нрзб. - 00:59:52,038]. Сестра́ умерла́, шестьдеся́т шесть лет. Онколо́гия была́. А там же каза́хи. Так то́же, как вы говори́те, опуска́ют на полоте́нцах. Ну, рю́мки у нас же налива́ють, во́дки. У йих там не налива́ют. Свяче́й не запа́ливають. Вот гроб стои́ть - ночева́ла она́ до́ма, из больни́цы забра́ли. А я когда́, уже́ ж я прие́хала, в созна́нии она́ была́. (Туда́ же е́хать це́лую няде́лю, че́тверо су́ток, на пя́тые то́лько прие́хала. В Казахста́н, за Астану́, Экибасту́з го́род. Мо́жет, слы́шали). И вт она́ меня́ проси́ла, ещё жива́я: «Ты мне, сестра́, - говори́т, - све́чечку запали́ за упоко́й». Я говорю́ ж, зна́ла ж, что помре́ть. Дак я запали́ла. Она́ в гробу лежа́ла, я ей св\ечку запали́ла, Так, в ру́ки ж дала́, в ру́ку. А на меня́ говоря́т: «Нельзя́-нельзя́». Я говорю́: «Вам нельзя́, а я, - говорю́, - сде́лаю по-сво́ему». Ну. Уме́рла, зна́чит, её закры́ли. Ну, приеха́ла ско́рая, як у нас приеха́ла мили́ция, ско́рая. Ну, там поли́ция. Про́сто покрыва́лом её закры́ли, всё.
[ДОВ:] Са́ваном.
[СЕС:] На носи́лках, прие́хали, э́то, ско́рая по́мощь и забра́ли в морг. Поку́ля там ходи́ла племя́нница, ну, до́чка её же, поку́ля все докуме́нты поде́лала, то́лько на тре́тьи су́тки отда́ли с э́то… с мо́рга, хорони́ть её. Поко́йникоў як хоро́нять. Ну то́же, обе́дають, не таки́е обе́ды, как у нас. У нас же обе́ды – сва́дьбу де́лают, да?
[ДОВ:] Ну да.
[СЕС:] На году́ три сва́дьбы, счита́йте. Ну так везде́.
[ДОВ:] Даа.
[СЕС:] У нас. Не зна́ю, как в Росси́и. А в Белору́ссии у нас… Ну, а у йих, у йих что? Блины́. Ну про́сто бли́нчик испе́чен так с… конве́ртиком сло́жены и всё. Без всяго́. У йих там. Пе́рвый идёть бо́рщ. Лапша́. Карто́шка с котле́тами. Ку́рица пожа́ренная, блины́ э́ти, компо́ты. В таки́х больши́х стое́ть, ну, ти́па вот таки́х графи́ноф, счита́й. Во́дка, пра́вда. Во́дки подх… подошли́ к тябе́: «Вы́пила ты там пятьдеся́т грамм, ли ско́ко?» - спра́шивають. «Не на́до, я не бу́ду пить бо́льше» - не налива́ють. По три рю́мочки. А люде́й мно́го-мно́го бы́ло в столо́вой, вот так вот столы́ стоя́ли. Глянь, мы то́ка ещё и ру́ки помы́ли, то́лько вообще́ пришли́, се́ли. Все лю́ди, да мужи́ки, мно́го си́льно было́. До́чка рабо́тает на желе́зке, в э́том са́мом, в железнодоро́жном, депо́ колёсном. Таки́е каза́хи, таки́е мужчи́ны, таки́е высо́кие все, краси́вые [нрзб. - 01:02:13,146] . Ну они́ то́же пообе́дали да бы́стро. А что там? Яны́ ж все с рабо́ты, выпива́ть они́ не выпива́ли. Понра́вилася тябе́ та́я лапша́, ну с мя́сом, коне́чно. И́ли там карто́шка.
[ДОВ:] Э́то бешбарма́к называ́ется. У каза́хов.
[СЕС:] Не, э́то не бешбарма́к был. Про́сто лапша́, вот , вот э́та на́ша лапша́. Така́я дли́нненькая. И там мя́са, там то́лько оно повари́лось то́е мя́со. Там кури́ное, и́ли… говя́дина, говя́дина. Там нема́, чтоб там мя́со куска́ми пла́вало.
[ДОВ:] Я зна́ю.
[СЕС:] Зна́чит, пое́ли, пое́ли, вы́лезли – пошли́. А мы пото́м после́дние, ну, свои́ же оста́лись, ро́дственники. Дава́й собира́ть, во́дку э́ту слива́ть. Буты́лки, э́то, минера́лки вон повы́лили, ну, в ра́ковины, а чтоб во́дки. Племя́нница: «Да ну, тёть Кать,не бу́дем забира́ть. Я говорю́: «Ты что? Во́дку бу́дешь кида́ть по полбуты́лки?» - «Да ну». Дава́й э́ту во́дку себе́. Спусти́ли, посли́ли.
[ДОВ:] Ма́мочки.
[СЕС:] На за́втра аж. […] А на моги́лке не выпива́ют.
[ДОВ:] Са́ваном.
[СЕС:] На носи́лках, прие́хали, э́то, ско́рая по́мощь и забра́ли в морг. Поку́ля там ходи́ла племя́нница, ну, до́чка её же, поку́ля все докуме́нты поде́лала, то́лько на тре́тьи су́тки отда́ли с э́то… с мо́рга, хорони́ть её. Поко́йникоў як хоро́нять. Ну то́же, обе́дають, не таки́е обе́ды, как у нас. У нас же обе́ды – сва́дьбу де́лают, да?
[ДОВ:] Ну да.
[СЕС:] На году́ три сва́дьбы, счита́йте. Ну так везде́.
[ДОВ:] Даа.
[СЕС:] У нас. Не зна́ю, как в Росси́и. А в Белору́ссии у нас… Ну, а у йих, у йих что? Блины́. Ну про́сто бли́нчик испе́чен так с… конве́ртиком сло́жены и всё. Без всяго́. У йих там. Пе́рвый идёть бо́рщ. Лапша́. Карто́шка с котле́тами. Ку́рица пожа́ренная, блины́ э́ти, компо́ты. В таки́х больши́х стое́ть, ну, ти́па вот таки́х графи́ноф, счита́й. Во́дка, пра́вда. Во́дки подх… подошли́ к тябе́: «Вы́пила ты там пятьдеся́т грамм, ли ско́ко?» - спра́шивають. «Не на́до, я не бу́ду пить бо́льше» - не налива́ють. По три рю́мочки. А люде́й мно́го-мно́го бы́ло в столо́вой, вот так вот столы́ стоя́ли. Глянь, мы то́ка ещё и ру́ки помы́ли, то́лько вообще́ пришли́, се́ли. Все лю́ди, да мужи́ки, мно́го си́льно было́. До́чка рабо́тает на желе́зке, в э́том са́мом, в железнодоро́жном, депо́ колёсном. Таки́е каза́хи, таки́е мужчи́ны, таки́е высо́кие все, краси́вые [нрзб. - 01:02:13,146] . Ну они́ то́же пообе́дали да бы́стро. А что там? Яны́ ж все с рабо́ты, выпива́ть они́ не выпива́ли. Понра́вилася тябе́ та́я лапша́, ну с мя́сом, коне́чно. И́ли там карто́шка.
[ДОВ:] Э́то бешбарма́к называ́ется. У каза́хов.
[СЕС:] Не, э́то не бешбарма́к был. Про́сто лапша́, вот , вот э́та на́ша лапша́. Така́я дли́нненькая. И там мя́са, там то́лько оно повари́лось то́е мя́со. Там кури́ное, и́ли… говя́дина, говя́дина. Там нема́, чтоб там мя́со куска́ми пла́вало.
[ДОВ:] Я зна́ю.
[СЕС:] Зна́чит, пое́ли, пое́ли, вы́лезли – пошли́. А мы пото́м после́дние, ну, свои́ же оста́лись, ро́дственники. Дава́й собира́ть, во́дку э́ту слива́ть. Буты́лки, э́то, минера́лки вон повы́лили, ну, в ра́ковины, а чтоб во́дки. Племя́нница: «Да ну, тёть Кать,не бу́дем забира́ть. Я говорю́: «Ты что? Во́дку бу́дешь кида́ть по полбуты́лки?» - «Да ну». Дава́й э́ту во́дку себе́. Спусти́ли, посли́ли.
[ДОВ:] Ма́мочки.
[СЕС:] На за́втра аж. […] А на моги́лке не выпива́ют.