Характеристики текста
Год2014
СобирателиАБМ, СНА
Место сбора данных
Могилевская область
Кричевский район
Костюшковичи
Информанты
Данные об инф.
КодНАФ
Полf
Год рождения1939
Место рождения
Опросник
Va 15 а Как назывался четверг на Страстной неделе? Что делали в этот день?
Va 18 а Как назывались пасхальные яйца? В какой день их красили? Запрещалось ли есть крашеные яйца в первый день Пасхи? Почему? Сколько раз в году и когда красят яйца?
Va 22 Как назывался праздник Вознесение? Какие поверья с ним связаны? Существовал ли запрет в период от Пасхи до Вознесения выливать помои, плевать, выбрасывать мусор в окно? Чем он объясняется?
Ключевые слова
Богослужение, Весна, Время, Дом, Календарь, Народное православие, Овощи, Освящение, Осень, Очищение, Пасха, Печь, Пища, Погода, Покров (календ.), Покрывание, Полотенце, Пост, Праздники, Пространство, Страстная неделя, Тепло-холод, Утварь, Хлеб, Хлеб ритуальный, Цвет, Церковь, Чистый четверг, Чистый-грязный, Яйцо
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 8183
8183
[Какие в вашей деревне праздники праздновали?] А ўси э́ты пра́здники и сейча́с пра́зднуем, е… [А какой самый главный?] Па́ска, УУше́ствия, Ду́ха, тады́ Тро́ица быўа́ет. Ива́н Купа́ла, Петро́ и Па́ўла… ну, а тепе́рь бу́дет, ўо, ў а́вгусте ж… девятна́дцатого Спас Я́блошный, а там Прячи́стая пе́рвая ў а́вгусте, два́дцать восьмо́го… а два́дцать пе́рвого - в сентябре́ Прячи́стая. Ну, а там Покро́ў, э́то по-наро́дным… и ў календаре́ ины́… Ну, и все тады́ пра́здники… [А что на Покров делают?] На Покро́ў… [Соб.: Да.] Бьют живо́тное яко́е-нибу́дь на кро́ў. Ну, обы́чно ку́рицу, там, ти пе́вунья… на Покро́ў забива́ют. [«На кровь», вы сказали?] Да, на Покро́ў, да. [Не говорят, «на Покров петуха на…»?] Ти п… ти петуха́, ти ку́рицу заби́ть на кро́ў. [На кровь?] Ага́. [А что это значит?] Ну, Покро́ў, э́то, дак… на́до заби́ть кого́-нибудь на кро́ў. Ну, во. [А потом этого петуха есть?] Ну, разбира́ем, да гото́вим же… есть сабе́. Не выкида́ем же его́ вон, обяза́тельно на́до что-нибу́дь на Покрова́ заби́ть. [Петуха какого-то цвета, или не важно?] А яки́й ёсть пяту́х, и све́тлыя, и не све́тлыя быва́ют, и… вся́кие, ну… [Когда его забивают, то сразу готовят, или не важно?] Не, н… Ну, на тый день… [На тый день?] Да, сгото́вят яго́. Обрабо́таешь, и сгото́вят, ну. [А ещё что-нибудь примечают на Покров?] Ничёго не зна́ю э́того. Ти примеча́ют, ти нет. [Погоду?] Ничёго э́то не гово́рят, не говори́ли, так что я э́то не зна́ю. [А почему «Покров» называется?] Не зна́ю. [А Вшестье – это что?] УУше́стье – э́то по́сле Па́ски, шесть няде́ль прожи́ўши, тады́ быўа́ет Ўше́стье ў чатве́рг, че́рез шесть неде́ль. То́же… [А почему «Ушестье»?] Ше́сть няде́ль от Па́ски. В о́бшшем, бяре́тся от четверга́… от четверга́ и до четверга́, ў четве́рг на шёстой няде́ле, э́то Ўше́стье, э́то як Па́ска. [От какого четверга отсчитывается?] От четве… ну, отч… пе́ред Па́скою чатве́рг быўа́ет. Чи́стый чатве́рг зовётся. Убира́ют ўсё, ў ха́тах убира́ют к Па́ске ж ў Чи́стый чатве́рг… бу́лки пяку́т к Па́ске. А тады́ э́тыя… ви́лки мы́ют… ўсё к Па́ске ж. Во э́то от ч… э́того четверга́ шесть няде́ль Ўше́стье. Э́то от Па́ски. И Ўше́стье – э́то як… як Па́ска, пра́зднуют. [А что за булки на Пасху пекут?] Ў Чи́стый чатве́рг бу́лки пячём ў пе́чи. [А как они выглядят?] Ну, ў пе́чи ж пячём их. [Что за булки? Высокие?] Высо́кие. Учиня́ешь их, учиня́ешь на́ ночь. [На ночь?] А не - у́тром. Учи́нишь ра́но их, ины́ подойду́т ў кастрю́ле. А тады́ ў ми́ске… клада́ем, и печь вы́топилася, ў лёгкую печь стано́вим. И ины́ там… часо́чек ў пе́чи спякли́ся, во бу́лки. Тяпе́рь уже́ не пячём бу́лок. Уже́ си́лы нема́ меси́ть, здоро́вья нема́, так к Па́ске уже́ купля́ем. Во, уже́ во два годы́ я бу́лок не пеку́. Не могу́ печь. [Те, которые покупаете, они такие же, которые пекли, или по-другому делали?] Своя́… вам сказа́ть… своя́ бу́лка вкусне́й, як э́тая… Ёсть… другу́ю бу́лку ку́пишь – ка́жется, и ничёго. А друга́я… не о́чень хоро́шая. Ну… Не бу́дешь же разла́мывать, як купля́ешь. Я ж… я ка́я ина́. Э́то своя́ бу́лка ўкусне́й, из пе́чи. [А как её называют?] Не як её… Ну, не называ́ют. Ў це́ркву пе́ред Па́скою посвяча́ют, бу́лки но́сят… я́йцы, бу́лки посвяча́ть. [А какие яйца носят?] Кра́сные. Кра́сим ў шелухе́ из цыбу́ли… ва́рятся ў пе́чи, и кра́сненькие. [А зачем их надо красить?] Ну, э́то по зако́ну, як и ў стари́нушку, так и тяпе́ря. Всё кра́сим так. [А почему красные?] Не зна́ю, почему́ э́то. Чтоб… Чтоб на Па́ску бы́ли кра́сные я́йца. Э́то из ве́ку ў вяко́ў та старина́, кали́-то всё и пра́деды на́ши т… пра́деды де́лали, так и на́ши ма́мы де́лали, так и мы от их научи́лись. [Вы их носите освящать в церковь?] Ну? [Вы на полотенце ставите, да?] Да. Постила́ем полоте́нце, потому́ что круго́м це́рквы ж обхо́дят, так на полоте́нце. [А с этим полотенцем вы потом что-то делаете?] Ничёго не де́лаем, домо́й прино́сим его́, тады́ по́сле помы́им, там, что… оно́ лежи́т уже́… и всё. [Не слышали, что его от грозы можно использовать?] Его́? Не зна́ю. [Через некоторое время собиратели снова возвращаются к этой теме:] [А на Вшестье что делают? Из хлеба не пекут ничего?] Ну, пра́здник, дак… кто что хо́чет, кто ола́дки испече́т, э́то ж пра́здник, дак пяку́т.