[Знаете Дмитриев день?] Ну их же сто́лько… сто́лько святы́х… [Есть еще Дмитриевская родительская суббота, знаете?] Ну, роди́тельская суббо́та – я та́к вот вам не могу́ сказа́ть, но я… я всегда́ отмеча́ю. У мене́ календа́рь ё, я смотрю́. [Ходите в церковь?] Никуда́ не хожу́ - я до́ма. Варю́, э́то... компо́т, во, пяку́ блины́, ма́жу мёдом – э́то… э́то… роди́тельска – помина́ю ро́дичей. [Блины надо мазать медом?] Обяза́тельно. Блины́ мазать мёдом. Вот, э́то… [Намазать и положить для мертвых? Или сами съедаете?] Коне́шно. Коне́шно, сра́зу ж аны́ полежа́ть, я ж позову ро́дичей свои́х, всех перечисля́ю, всех свои́х родных перечисля́ю: "Приходи́те во на па́ру". Поста́влю компо́тик сва́реный: что́бы и я́блоки, варе́ница туда́ положу – вот и таки́й компо́т на́до свари́ть. ["Приходите на пару"?] Да. Это что значит? Ну пар… пар… па́ра. А что́ ж е́та – то́ки паро́к э́тый, поко́йник то́ки е́тым пита́ется. "Чэ́стные роди́тели, приходи́те ко мне на па́ру, вот. И перечисля́ю… там роди́телей. Ну, по мёртвым, я их всех перечисля́ю. ["Честны́е роди́тели, приходите ко мне на пару"?] Да, чэ́стные роди́тели. Вот. "А ще, мо́же, кому́ не́ к кому идти́ть – прихо… зови́те усе́х". [Можно и чужих?] А вот… а е́сли вот приме́рно – челове́к ляжи́ть, а у его́ няма́ никого́. Во, я и так позову. Пуска́й прихо́дять. И вот э́ты бли́нчики – идёть па́ра, и компо́тик - идёт па́ра – э́то о́чень хорошо́. Э́то пита́ние для поко́йников. [В компот надо покрошить хлеб?] Ну, мо́жно, э́то… мо́жно э́то де́лать. Не хле́бушек, а бато́нчык, вот. А це́рьква ж даёт таки́е просви́рочки. Це́рьква даёт просви́рки. [Это не коливом называется?] Ко́ливо… ко́ливо – э́то вот када́ е… е́дешь у це́рькву помина́ть поко́йника, варым… варым компо́т туда́. А сейча́й во, [священник] Влади́мир уже перемяни́ў. Уже́ не на́до э́тый компо́т – де́лайте ка́шу. Де́лайте ка́шу, ры́совая ка́ша чтоб была́... э́то, с изю́мом и с мёдом. Я… яго́ вот зна́ю хорошо́, дак я з йи вою́ю. Кажу́ "Не уме́ю ка́ши вари́ть!" Во. Он: "Раи́са, прекрати!" [...] А ён вот про э́ту ка́шу: вот ниде́... ниде́ не́ту, то́лько вы несёте э́ту, во, а на́до ка́ша. Чтоб была́ ка́ша. [Еда для родителей должна где-то сколько-то времени постоять или ее просто съеда́ют на поминках?] Ко́ливо э́то? [Компот, блины – они должны постоять?] Ну, она́ ж вот – зовёшь – оны постоя́ть. Пото́м садисс\я… сади́мся, и сямья́ сяди… сади́тся ўся сямья и ест. [Семья съедает?] Да, е́шьте.