Характеристики текста
Год2015
СобирателиКВА, СНА
Место сбора данных
Витебская область
Россонский район
Крашуты
Информанты
Данные об инф.
КодЛНВ
Полf
Год рождения1930
Место рождения
Данные об инф.
КодКТВ
Полf
Год рождения1937
Место рождения
Опросник
XVI 6 а Как называется кочан капусты?
XVI 7 а Что носили “на капусту” или затыкали на капустной грядке? Для чего это делали?
XVI 7 б Какие действия совершали при посадке капусты? Что при этом говорили?
XVI 7 в Что делали при посадке тыквы, огурцов, лука, свеклы и др. овощей? Что при этом говорили?
XVI 7 г В какое время рекомендуется/не рекомендуется сажать овощ?
XVI 7 д Сажали ли каким-нибудь специальным образом лук?
Ключевые слова
Веник, Земледелие, Камень, Капуста, Начало, Овощи, Огород, Продуцирующая магия, Растения, Сев, Сидеть, Урожай-неурожай
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 9084
9084
[Говорили, что в грядку нужно воткнуть что-нибудь, чтобы лучше росло?] [ЛНВ:] Ну… Цибу́лю поса́дють – то́ркають ве́ник [смеется]. Голе́нь [старый веник], таки́й каб… пе́рья росло́, тако́е, большо́е. Капу́сту, быва́ло, сади́ли ра́ньши, кладу́ть ка́минь – каб кочаны́ бы́ли як ка́мень. Э́то ра́ньше было́. А тяпэ́рыка хто там что то́ркаеть, са́дють да и [смеется]… да и са́дють. [А куда камень клали?] А? [Соб. повторяет вопрос.] Ну вот ляху́ ты почина́ешь капу́сту сади́ть, и во́ на кра́й, н… на ляхи́ поло́жишь ка́мень. Як по… [КТВ:] Ляху́ ўсю́ ко́нчишь сади́ть – и сра́зу ка́мень. [ЛНВ:] Ага́, и ка́мень, як ко́нчишь сади́ть – каб кочаны́ таки́е бы́ли, по ка́мню. [КТВ:] И ти крапи́ву нея́к под ни́з. Крапи́ву, а наве́рх ка́мень [смеется]. [ЛНВ одновременно:] Ну и крапи́ву, наве́рно, под… А наве́рх ка́мень. [А крапиву зачем?] Ну, ня зна́ю, так на́до ж, наве́рно. А огурцы́ я… Моя́ дак свякро́ва так ня де́лала, а я гэ́то, что… тады́ на́до тоўка́ч класть. Зна́ете, что тако́е «тоўка́ч» [смеётся]? [Соб.: Нет.] Э́то тоўка́ч кладу́ть, каб… борозду́, каб о… огурцы́ бы́ли по тоўка́чу [смеётся], э́то во. [Чтобы что?] Тоўка́ч, таки́й у сту́пе тоўке́шь. [Как пест?] Нуу… уже́ у вас, а нас «тоўка́ч» э́то уже́, у вас есть там… [КТВ одновременно:] Ни кача́лка вот, вот а у пест. [ЛНВ:] Ага́. Кладу́ть, и ка́б таки́е огурцы́ были́. Э́то так ра́нше де́лали, аа… [Его тоже в начале грядки кладут?] Ну пе́рше гра́дки ж поде́лаешь. АА тяпэ́рыка забобо́ноў гэ́тых нет. [КТВ одновременно:] Поса́дишь… [ЛНВ:] Як прышло́, так и пошло́. [КТВ:] Вот. Там вон и пра́ўда, ээ… и уже́ они́ по-разь… [ЛНВ:] А ра́нше ж вот так де́лали лю́ди. [А зачем веник вставлять, как цибулю сажать?] А каб пёрья росли́ таки́е во… больши́е… Ве́ник дак я то́же ча́сто то́ркала. То́лько сё лето не ўторнула, за то́ она́ и со́хла [смеется]. [То есть, его нужно вкопать, чтобы он стоял?] Ну гра́дку сде́лать и посади́ть цибу́лю. А тады́ взя́ть голяшо́к, ну, ве́ник уже́ извёўшийся. [КТВ одновременно:] Як уже́ цибу́ля ко́нчится, и сади́. [ЛНВ:] И тады́ тако́ мо́жно так во по цибу́ле, по гра́дках пройсти́, так… помясти́, помясти́ – и ўто́ркнуть у концы́. [КТВ:] Я [нрзб. 01:34:56,133]. [ЛНВ:] Цибу́лю дак я ка́жный раз так торка́ла, а сё лето не. [Смеётся.] Мо́жет, за то и ссо́хла. [КТВ:] Э́тот раз ме́ни Га́ля то́ркала. [Смеётся]. И то́ркала ве́ник. [ЛНВ:] Ага́, вот гэ́тот ве… ве́ник, ўсё так то́ркает. [Не говорили, что огурцы должны мужики как-то сажать?] [КТВ:] Чёрт… я не зна́ю. У наши-то де вон мужики́ бу́дуть сади́ть, е́то ня ро́бят. [КТВ смеётся.] [ЛНВ одновременно:] Не. А чёрт её зна́ет, мужики́ поса́дють. Гово́рют, что на́до сади́ть огурцы́, всё я э́то так чу́ла, что у суббо́ту, як мужики́ у ба́йне. [Смёется.] Тады́… тады́ на́до огурцы́ сади́ть. [КТВ:] Го́лые, [смеются]. [ЛНВ:] Як мужики́ в ба́йне. Э́то, э́то я чу́ла. [Смеётся.] В суббо́ту на́до. [КТВ:] Таки́е бу́дут у тебя́ огурки́ [смеется]. [… – стоит ли показывать голый зад огурцам или капусте, чтобы они выросли такие же большие, информанты не знают.] [Не говорили, что нужно в определенный день сажать огурцы? На Пахома, например?] [ЛНВ:] Да… На… Гэ́то гово́рют. На Пахо́ма… На Пахо́ма са́дють у нас то́же… огурцы́. [КТВ:] На Нико́лу. [ЛНВ:] На Мико́лу са́дють. На Бори́са. [На Бориса что садят?] То́же… мо́жно огурцы́… сади́ть на Бори́са. [КТВ:] Бори́с пятна́дцатаго? [Соб.: Да.] [ЛНВ:] Вот. А Пахо́м – э́то уже́ оста́тнее саже́нне. [КТВ:] На то и мяхо́м, [умехается]. [ЛНВ:] Не, пра́ўда, поздне́е поса́дишь – и лу́чше. Сади́ли мы и на Пахо́ма. Э́то са́дють. Э́то придержа́… Поддержа́емся. [А что мяхом?] [КТВ:] Огурке́к на Пахо́м… на Пахо́ма, на… нара… на [ЛНВ:] Бу́дешь носи́ть мяхо́м тады́. [КТВ:] Мяхо́м бу́дешь носи́ть, [усмехается], с гра́дки.