Характеристики текста
Год2017
СобирателиКУК, НАС, СНА
Место сбора данных
Брянская область
Злынковский район
Спиридонова Буда
Информанты
Данные об инф.
КодСАП
Полf
Год рождения1936
Место рождения
Кузьминичи
Опросник
XXV 11 Что нужно оставлять на столе после еды и чего нельзя оставлять на столе? Как оставляли на столе эти предметы? Можно ли держать на столе нож? Почему?
Ключевые слова
Крошки, Мести, Остатки, Очищение, Пища, Скатерть, Соль, Стол, Утварь, Хлеб, Чистый-грязный
Ссылка на текст:
ФА ВШЭ 973
973
[После еды мать всё со стола убирали или что-то оставалось?] А там не́чего бы́ло остава́ться. Еда́ была́ пода́дена, вы́лита [?], пое́ли, хлеб покры́шенный, пое́ли. [Хлеб, соль не оставались на столе?] Соли не станови́ли, а хлеб – не зна́ю. Хоть и остава́ўся, дак ён накрыва́ўся ска́теркой, ска́терка на стол на… тка́ная ска́терка, кото́рую по́сле яды́, чтоб уже́ го́лый стол не стоя́ў. [Перед едой скатерку снимали?] Знима́ли, да. Уже́ ж по́сле пошли́ клеёнки, до того́ ж была́... го́лый стол…